Hemos seleccionado una variedad de blancos con alma, sustancia e historia para disfrutar de blancos diferentes y sabrosos.
Abre tu mente.
Un blanco granadino, con alma atlántica elaborado con Macabeo y Jaén Blanca, lleno de matices y sorprendente
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Albariño, Traixadura y Loureiro de Rias Baixas para dar en boca una gran paso y expresión
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Vijiriega 100% de las montañanas de Sierra Nevada. Sorpresa y gusto
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Vino Moscatel, Chardonay y Sauvignon Blanc con una gran expresión del territorio y el clima
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Una chardonay de la familia Vilaplana, con carácter granaíno y sutilieza de variedad
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Un vino tratado como es debido para expresar lo máximo de la variedad blanca más conocida
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Moscatel de Alejandría, la uva más antigua, con expresión andaluza, aroma dulce, acidez y paso en boca seco, para acompañar casi de todo
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Viura y Malvasía de La Rioja con toque cítricos y sedosos, criado sobre sus lías
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Una Palomino Fino de Sanlúcar de Barrameda, elaborado por Ramiro Ibáñez, mezclador y conocedor del marco, y experimentando con la albariza y la sal hasta llegar a un vino que no se borrará de tu memoria
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Vino de Rias Baixas, untuoso, carnoso, sedoso y gran cuerpo para una varietal Loureiro que te sorprenderá en boca y en recuerdos
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Un vino del Priorat, terroir puro elaborado con Garnacha Blanca y criado sobre sus lías durante 5 meses
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Un blanco de esta maravillosa casa agrícola elaborado con Moscatel, Macabeo y Airén elaborado con artesanía y mucho amor, criado sobre sus lías y gran untuosidad
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Blanco DOP Rioja único en su elaboración con Viura de cepas viejas criado en madera y ensamblada con Maturana blanca
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Vino de Toledo, 100% Chardonay fresca. Criado sobre lías para aportar densidad y peso
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Una uva desconocida pero con gran potencial y sorpresa. Suave, frutada y con gran paso en boca
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Una Xarelo del Penedés con ligero paso en boca y la profundidad de la tierra. 6 meses en ánforas y vendimina manual
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Un vino mediterráneo, DO Jumilla, elaborado con Viognier fermentada en barrica, untuoso, cremoso y duradero
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Un vino elaborado por Raúl Pérez, de Almansa, un monovarietal de Sauvignon Blanc criado en sus lías, con acidez, cremosidad, tiempo para disfrutar
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Un blanco 100% Godello elaborado por Almudena Alberca, la dama del vino en España, con la expresividad y la elegancia de esta maravillosa uva
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Vino de León, elaborado con Albarín. Una rareza por la cantidad y por los matices. Balsámico y potente, frutos secos y persistencia en un blanco único.
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Un vino catalán largo y sedoso, con el suficiente frescor y armonía como para terminar con varias botellas.
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Un ancestral sobre lías, con una finísima burbuja que hará que no puedas parar.
23€